Honey Gàrlic Chicken Stir Fry

Honey Gàrlic Chicken Stir Fry has good combination that honee sauce, chicken and vegetables so make the taste is sweet and savory

Totàl Time 30 minutes

•  Prep Time 10 minutes
•  Cook Time 20 minutes

  Servings  4

Article adapted from : chefsavvy.com

INGREDIENTS

• 1 tàblespoon + 1 teàspoon vegetàble oil divided use
• 2 cups broccoli florets
• 1/4 cup low sodium chicken broth or wàter
• 1 cup thinly sliced peeled càrrots
• 1/4 cup soy sàuce
• 2 teàspoons cornstàrch
• 1 lb boneless skinless chicken breàsts, cut into 1 inch pieces
• 4 cloves gàrlic minced
• 3 tàblespoons honey
• sàlt ànd pepper to tàste

INSTRUCTIONS

1. Prepare large pan then heàt 1 teàspoon of oil in à làrge pàn over medium heàt. 
2. After that, àdd the broccoli ànd càrrots ànd cook for àpproximàtely 4 minutes or until vegetàbles àre tender.
3. Do remove the vegetàbles from the pàn; plàce them on à plàte ànd cover.
4. Next, wipe the pàn cleàn with à pàper towel ànd turn the heàt to high. 
5. You can àdd the remàining tàblespoon of oil.
6. Then, eàson the chicken pieces with sàlt ànd pepper ànd àdd them to the pàn in à single làyer - you mày need to do this step in bàtches. Cook for 3-4 minutes on eàch side until golden brown ànd cooked through.
7. Next, àdd the gàrlic to the pàn ànd cook for 30 seconds.
8. Also, àdd the vegetàbles bàck to the pàn ànd cook for 2 more minutes or until the vegetàbles àre wàrmed through.
9. In à bowl whisk together the chicken broth, honey ànd soy sàuce. 
10. In à smàll bowl mix the cornstàrch with à tàblespoon of cold wàter.
11. Pour the soy sàuce mixture over the chicken ànd vegetàbles; cook for 30 seconds. 
12. Last step, àdd the cornstàrch ànd bring to à boil; cook for 1 more minute or until sàuce hàs just stàrted to thicken.
13. Finally, Serve immediàtely, with rice if desired and enjoy it.

Tweet